FORMATIONS OBLIGATOIRES

          

 Le GNI Grand Ouest s'associe à ASFOREST pour délivrer ses formations
   
PERMIS D'EXPLOITATION   HYGIENE   PERMIS DE FORMER
   

L'ouverture, la mutation, la translation ou le transfert d'une licence de débits de boissons (Licences III, IV, Restaurant ou petite licence restaurant) doit justifier du suivi de la formation PERMIS D'EXPLOITATION.

Vous êtes concernés notamment en cas de création, reprise d'un café, bar, restaurant, brasserie, hôtel et discothèque...

 

 Les 5, 6 et 7 juillet à Nantes

 Les 26, 27 et 28 juillet à Nantes

 Les 31 juil, 1 et 2 août à Saint-Nazaire

  

Les 7, 8 et 9 août à Nantes

Les 28, 29 et 30 août à Nantes

 

 Les 6, 7 et 8 septembre à Saint-Nazaire

Les 11, 12 et 13 septembre à Nantes

 Les 27, 28 et 29 septembre à Nantes

 

Les 4, 5 et 6 octobre à Saint-Nazaire

Les 9, 10 et 11 octobre à Nantes

Les 18, 19 et 20 octobre à Nantes

 

Les 8, 9 et 10 novembre à Nantes

Les 15, 16 et 17 novembre à Saint-Nazaire

Les 20, 21 et 22 novembre à Nantes

 

Les 4, 5 et 6 décembre à Nantes

Les 13, 14 et 15 décembre à Saint-Nazaire

Les 20, 21 et 22 décembre à Nantes

  

OU 

  

 

 Renouvellement du permis d'exploitation

 Vous avez été titulaire d'une licence de débits de boissons PENDANT PLUS DE 10 ANS ?

La loi vous autorise à ne suivre que la première journée de formation.

 Cette journée s'adresse également aux ventes de nuit de boissons alcooliques à emporter et aux chambres d'hôtes.

 

 Le 5 juillet à Nantes

 

 Le 26 juillet à Nantes

 

 Le 31 juillet à Saint-Nazaire

 

  

 

Le 28 août à Nantes

 

 

 

 Le 6 septembre à Saint-Nazaire

 

Le 11 septembre à Nantes

 

 Le 27 septembre à Nantes

 

 

 

Le 4 octobre à Saint-Nazaire

 

Le 9 octobre à Nantes

 

Le 18 octobre à Nantes

 

 

 

Le 8 novembre à Nantes

 

Le 15 novembre à Saint-Nazaire

 

Le 20 novembre à Nantes

 

 

 

Le 4 décembre à Nantes

 

Le 13 décembre à Saint-Nazaire

 

Le 20 décembre à Nantes

 

 

   

OU

   

 

  

 

Tout établissement de restauration doit être capable de justifier qu'une personne de son effectif a suivi une formation de 14h répondant à un référentiel officiel et dispensé par un centre de formation habilité par la préfecture.

(exception faite des titulaires d'un diplôme en restaurant type CAP après 2006 ou toute personne justifiant d'une exéprience de plus de 3 ans dans la restauration. Cependant la loi exige une obligation de résultats). 

 

Les 3 et 4 juillet à Nantes

Les 24 et 25 juillet à Nantes

 

Les 21 et 22 août à Nantes

 

Les 4 et 5 septembre à Saint-Nazaire

Les 18 et 19 septembre à Saint-Nazaire

Les 25 et 26 septembre à Saint-Nazaire

 

Les 2 et 3 octobre à Saint-Nazaire

Les 16 et 17 octobre à Nantes

 

Les 6 et 7 novembre à Nantes

Les 13 et 14 novembre à Saint-Nazaire

Les 27 et 28 novembre à Saint-Nazaire

 

 Les 11 et 12 décembre à Nantes

Les 11 et 12 décembre à Saint-Nazaire

 

 

OU

 

 

 Pour votre information, le GNI Grand Ouest recommande une mise à jour régulière de cette formation


Toute personne amenée à encadrer une personne en situation d'alternance (apprentissage, contrat pro...) doit être obligatoirement titulaire de ce permis.

 

 

Les 11 et 12 septembre à Nantes

 

Les 2 et 3 octobre à Nantes

 

Les 6 et 7 novembre à Nantes

Les 27 et 28 novembre à Nantes

 

Les mises à jour : 

Le 18 septembre à Nantes

Le 11 décembre à Nantes

 

 

     

 

 

 

GNI Grand Ouest: 4, rue Jemmapes - 44000 Nantes - 02.40.29.25.64
Conception et developpement du site : Web Expert Office - Nantes - 2015